Eine Person deckt einen Tisch ein
ExzellenteAusbildung

Umgangsformentraining

Ein Umgangsformentraining für Schüler ist von großer Bedeutung, da er ihnen wichtige soziale Fähigkeiten vermittelt, die für ihr persönliches und berufliches Leben unerlässlich sind. Durch diese Kurse lernen Schüler grundlegende Etikette und Höflichkeitsregeln, die ihnen helfen, sich angemessen in verschiedenen sozialen Situationen zu verhalten. Inhalte können dabei bspw. Verhaltensregeln beim Eintreten in ein Restaruant, Tischgespräche oder Tischmanieren beim Essen sein.

Eine Person deckt einen Tisch ein

Was ist ein Umgangsformentraining?

Ein Umgangsformentraining, auch bekannt als Benimm- oder Etikettetraining, ist eine Art Schulung, die darauf abzielt, den Teilnehmern angemessene Verhaltensweisen und soziale Umgangsformen beizubringen. Diese Trainings sind darauf ausgerichtet, den Teilnehmern die Regeln und Standards für höfliches und respektvolles Verhalten in verschiedenen sozialen Situationen näherzubringen.

Was ist das Ziel eines Umgangsformentrainings?

Das Training zielt darauf ab, den Teilnehmern, in diesem Fall Schülern, die Fähigkeiten zu vermitteln, die sie benötigen, um in der Gesellschaft erfolgreich zu interagieren und positive Beziehungen aufzubauen.

Eine Azubine der Allgäu AzubiTopHotels serviert einem Gast sein Essen

Das Umgangformentraining bei den Allgäu AzubiTopHotels

Der Benimmkurs wurde bisher in Zusammenarbeit mit Frau Acksteiner, der Schule Wirtschaft, im Allgäuer Berghof durchgeführt. Sie ist eine ehemalige, sehr engagierte Lehrerin, die künftig aber in Rente geht.

Durch eine intensive Einführung von Frau Acksteiner sowie bereits durchgeführter Umgangsformentrainings können wir die Kurse auch weiterhin anbieten. Im Allgäuer Berghof ist hierfür Frau Iris Fiedler (seit 30 Jahren im Hotel sowie ehemalige Restaurantleiterin) zuständig.

Ablauf des Kurses

Die Schulklasse reist mit 2 Lehrkräften an wird von den Hoteliers und von Frau Acksteiner empfangen.
Ab diesem Zeitpunkt beginnt der Benimmkurs (alla Knigge) mit Grundregeln und Verhaltensregeln beim Eintreten in ein Restaurant, Tischgesprächen, Eindecken, Tischmanieren beim Essen, Abräumen und weiteres.

Am Schluss erhalten die Jugendlichen durch die Hotelleiter einen Eindruck vom Hotel und der Branche. Auch die verschiedenen Ausbildungsberufe werden dabei vorgestellt.

Vor Abreise erfolgt noch ein kurzer Hausrundgang und Fragen werden beantwortet.


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