Ausbildung
Gastronomie
Housekeeping
Küche
Marketing
Restaurant
Rezeption
Verkauf
Verwaltung

Duales Studium

Duales Studium Hotel- und Gastronomiemanagement
BWL – Tourismus, Hotellerie und Gastronomie Hotel- und Gastronomiemanagement In Kooperation mit der dualen Hochschule Baden-Württemberg - Ravensburg
Deine Chefs: Andreas, Heike & Johanna Eggensberger
Beschreibung

Im Mittelpunkt dieses Schwerpunkts steht professionelles Hotel- und Gastronomiemanagement in allen Facetten – von der Spitzenhotellerie und -gastronomie, Clubhotellerie, Systemgastronomie über Unternehmensberatungen bis hin zur selbständigen Unternehmensführung. Ziel des Studiums ist die Ausbildung von betriebswirtschaftlich und sozial kompetenten und auf die Erfordernisse der Branche spezialisierten Fach- und Führungskräften.

Die verschiedenen wirtschaftlichen Inhalte aus der allgemeinen Betriebswirtschaftslehre werden passgenau auf die Anforderungen der Hotellerie und Gastronomie zugeschnitten. Beispiele hierfür sind Besonderheiten der Kalkulation von Speisen, des Marketings in der Hotellerie, spezifische Kontenrahmen oder rechtliche Vorschriften der Gastronomie. Diese sind vom ersten bis zum sechsten Semester Schwerpunkt des Studiums, so dass eine tiefgehende hotel- und gastronomiespezifische Qualifikation ermöglicht wird. Leistungserstellung (Operations), Digitalisierung und Hotelarchitektur bilden ebenfalls einen Fokus.

Ansprechpartner / Bewerbung an
Johanna Eggensberger
Hoteldirektion & HR
Enzensbergstr. 5
87629 Füssen / Hopfen am See
Tel. 08362 910 33 33
Fax 08362 910 34 62
Standort
Biohotel Eggensberger
Eggensberger
Enzensbergstr. 5
87629 Füssen / Hopfen am See
Tel. 08362 910 30
Jetzt Online bewerben

 *

Anrede
Vorname
Nachname *
Telefonnummer
E-Mail-Adresse *

 

 


 


 


* Pflichtfeld

ALLGÄU TOP HOTELS

Über 80 Spitzenklasse-Hotels mit 3 Sternen, 4 Sternen oder 5 Sternen. Von den Gästen mit „sehr gut“ und „ausgezeichnet“ bewertet. Individuell & persönlich zu jeder Jahreszeit.

WIR FREUEN UNS AUF DEINE NACHRICHT

Du hast Fragen zu einem bestimmten Hotel oder möchtest eine individuelle Beratung?

VERNETZT BLEIBEN

Im Social Web zeigen wir dir regelmäßig unsere besten Angebote und Hintergrundinfos zu Events, Kultur und anderen Highlights im Allgäu.

Wir verwenden Cookies
Wir und unsere Partner verwenden Cookies und vergleichbare Technologien, um unsere Webseite optimal zu gestalten und fortlaufend zu verbessern. Dabei können personenbezogene Daten wie Browserinformationen erfasst und analysiert werden. Durch Klicken auf „Alle akzeptieren“ stimmen Sie der Verwendung zu. Durch Klicken auf „Einstellungen“ können Sie eine individuelle Auswahl treffen und erteilte Einwilligungen für die Zukunft widerrufen. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Einstellungen  ·  Datenschutzerklärung  ·  Impressum
zurück
Cookie-Einstellungen
Cookies die für den Betrieb der Webseite unbedingt notwendig sind. weitere Details
Website
Verwendungszweck:

Unbedingt erforderliche Cookies gewährleisten Funktionen, ohne die Sie unsere Webseite nicht wie vorgesehen nutzen können. Das Cookie »TraminoCartSession« dient zur Speicherung des Warenkorbs und der Gefällt-mir Angaben auf dieser Website. Das Cookie »TraminoSession« dient zur Speicherung einer Usersitzung, falls eine vorhanden ist. Das Cookie »Consent« dient zur Speicherung Ihrer Entscheidung hinsichtlich der Verwendung der Cookies. Diese Cookies werden von Allgäu Azubi Top Hotels auf Basis des eingestezten Redaktionssystems angeboten. Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert.

Cookies die wir benötigen um den Aufenthalt auf unserer Seite noch besser zugestalten. weitere Details
Google Analytics
Verwendungszweck:

Cookies von Google für die Generierung statischer Daten zur Analyse des Website-Verhaltens.

Anbieter: Google LLC (Vereinigte Staaten von Amerika)

Verwendete Technologien: Cookies

verwendete Cookies: ga, _gat, gid, _ga, _gat, _gid,

Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 730 Tage gespeichert.

Datenschutzhinweise: https://policies.google.com/privacy?fg=1

Facebook Pixel
Verwendungszweck:

Eine Tracking-Technologie, welche von Facebook und Facebook-Diensten verwendet wird.
Verwendete Technologien: Cookies
Datenschutzhinweise: https://de-de.facebook.com/privacy/explanation

Externe Videodienste
Verwendungszweck:

Cookies die benötigt werden um YouTube Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können.
Anbieter: Google LLC
Verwendte Technologien: Cookies
Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 179 Tage gespeichert.
Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/privacy?hl=de&gl=de

Cookies die benötigt werden um Vimeo Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können.
Anbieter: Vimeo LLC
Verwendte Technologien: Cookies
Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert.

Datenschutzerklärung: https://vimeo.com/privacy